Система минус 60. Как перестать бороться с лишним весом и наконец-то похудеть

Позвольте узнать, как относятся к вашей системе врачи? Консультировались ли вы с кем-либо из области медицины? Безопасна ли ваша система для здоровья? Проблем никаких не возникает? Или, наоборот, улучшается обмен веществ и прочее?

Да, поддерживают. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе. Что может вызывать возражения? Умеренная физическая нагрузка? Отсутствие жирной пищи во второй половине дня или плотного ужина? Никакие искусственные вещества или заменители еды использовать не разрешается. У меня самой есть дополнительное медицинское образование. Многие мои родственники, кстати, тоже врачи. Ни у кого никаких нареканий не было.

Естественно, найдутся люди, которые могут сказать, что система не подходит кому-то по каким-то причинам или даже в корне неправильная. Но у любых нововведений всегда есть сторонники и противники. Женщины на моем форуме уже писали, что они даже во время беременности консультировались по поводу приемлемости системы в процессе вынашивания ребенка и никому еще не запретили ее использование. Более того, самочувствие улучшалось, отеки уменьшались. Гастроэнтерологи также не рекомендуют есть на ночь, правда, они советуют делать чуть меньшую паузу до сна, но мы же не говорим, что вы будете последний раз есть в 5–6 часов вечера всю оставшуюся жизнь. После похудения последний прием пищи можно немного сдвинуть, если это не вызовет у вас дискомфорта в связи с адаптацией организма (подробнее об этом я расскажу в заключении).

Так что, если у вас нет серьезных проблем со здоровьем, вы можете придерживаться системы. Если же таковые имеются, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед началом перехода на новый режим.

У меня проблема: курю, бросить не могу, хотя сейчас задумываюсь над этим. Сразу бросить страшно, так как наберу кучу лишних килограммов. Наверное, лучше сначала привыкнуть к системе и добиться заметных результатов? Еще слышала, что курение влияет на процесс похудения. Так ли это?

Не думаю, что курение как-то влияет на скорость похудения, хотя, безусловно, это нездоровая привычка, с которой лучше расстаться.

Касательно набора веса могу сказать следующее. Не так давно мой муж бросил курить и начал стремительно набирать килограммы. Когда вес приблизился к критической, по его мнению, отметке, он решил последовать примеру окружающих и попробовал придерживаться моей системы. Как результат, он уже вернулся к прежним размерам и продолжает худеть. Так что главное – не бояться бросить.

Не забывайте, что, следуя системе, вы не добьетесь молниеносных результатов, – потребуется некоторое время. Так зачем откладывать достижение результата на неопределенный срок? Бросайте курить и начинайте питаться и жить по-новому. Пусть этот год пройдет у вас под знаком здоровья!

Ваша система подходит только тем, у кого большое количество лишнего веса, или желающим сбросить несколько килограммов она тоже подойдет?

Совершенно неважно, сколько вы хотите сбросить. Даже если у вас лишний всего один килограмм, вы можете попробовать жесткие диеты или даже голодание. Но разумнее грамотно подойти к вопросу: не вредить здоровью, а, придерживаясь системы, не только сбросить немного, но и с успехом удерживать достигнутый результат, что в подобной ситуации значительно сложнее.

Вы писали, что проходили гормональное лечение. Вопрос в том, что у меня гормональные нарушения и они никак не дают худеть – вес только растет. Нужно пройти лечение и потом заняться вашей системой или можно начать прямо сейчас?

Вам явно не повредит, если вы сразу же начнете следовать системе. Кстати, очень часто при большом стартовом весе врачи даже рекомендуют пациенту немного похудеть, прежде чем назначать лечение. Иногда уровень гормонов в процессе сбрасывания веса самостоятельно нормализуется. При любом раскладе вам наверняка станет легче двигаться, появится больше энергии, но главное – вы привыкнете к новому режиму питания, а значит, когда лечение начнется, вы будете худеть только быстрее.

Я понимаю, что каждый организм индивидуален, но все-таки, если я буду четко соблюдать систему, сколько времени мне потребуется, чтобы сбросить вес? Сколько килограммов, допустим, в месяц реально скидывать?

Именно из-за того, что у каждого организма своя скорость обменных процессов, разный исходный вес, я никогда не берусь предсказывать, на сколько тот или иной человек похудеет. Многое зависит еще и от того, как долго вы мучили себя раньше диетами. Например, те, кто часто практиковал голодания, обычно худеют медленнее. Если вы много весите, это также не означает, что вы начнете молниеносно сбрасывать вес. В среднем люди теряют от 3 до 15 кг в месяц, поэтому говорить о конкретной цифре, я думаю, было бы неуместно. Мне кажется, самым главным является тот факт, что, придерживаясь системы, вы расстаетесь с лишним весом навсегда. А как быстро это происходит – не так важно, ведь вам не приходится отказываться от любимых продуктов.

Глава 3. Худеем шаг за шагом

Вы наверняка слышали, что люди, страдающие от алкоголизма и наркомании, впадают в состояние ломки, если отнять у них любимую отраву. Нечто подобное происходит с каждым из нас и при попытках сесть на диету.

Кто-то держится весь день, а к ночи набрасывается на еду. Кто-то не ест неделями, а потом срывается. Кто-то выдерживает месяц или год, но после неизменно принимается наедать сброшенное. Так случается практически со всеми. Конечно, есть очень маленький процент людей, которые худеют раз и навсегда, но их единицы. Почему так происходит?

Дело в том, что многие худеющие выбирают неправильный метод. Как я уже сказала, психологический дискомфорт создает серьезный риск для худеющих и похудевших. Отказываясь от любимых продуктов, вы подвергаете себя дополнительному стрессу и, как следствие, в конечном итоге поправляетесь еще больше.

Что мешает нам худеть

Давайте для начала попробуем честно ответить на несколько вопросов.

Опросник «Ваши пищевые привычки»

1. Сколько раз в день вы обычно едите? ___________

2. Завтракаете ли вы? ___________

3. Какого размера ваша обычная порция на завтрак?[1 - Здесь и далее в граммах не считая жидкости.] ________

4. Какого размера ваша порция на обед? ___________

5. Какого размера ваша порция на ужин? ___________

6. Наедаетесь ли вы? ___________

7. Не бывает ли так, что, заработавшись, вы пропускаете прием пищи? ___________

8. Не случается ли у вас слишком поздних обедов/ужинов, когда, сев за стол, вы сметаете все, что видите? ___________

9. Не испытываете ли вы острое чувство голода по ночам? ___________

10. От чего вам труднее всего отказаться, какие ваши самые любимые продукты? ____________________________________

11. Бывает ли у вас повышенный аппетит за пару дней до месячных? ___________

12. Не страдаете ли вы проблемой постоянных перекусов? ___________

Ответив на эти вопросы, вы сразу же получите исчерпывающую информацию о том, почему не можете похудеть, а также о том, с какой стороны следует подходить к решению проблемы. Давайте разберем ваши ответы.

1. Сколько раз в день вы обычно едите?

Здесь возможны две ошибки.

• Или вы едите слишком часто, из-за чего разучились чувствовать, когда у вас действительно появляется ощущение голода.

• Или вы едите один-два раза в день и, соответственно, набрасываетесь на еду, как в последний раз.

Оба варианта неправильны.

Приемов пищи в идеале должно быть три:

• завтрак, как только вы проснулись;

• обед в середине дня;

• ужин, время которого необходимо постепенно перенести к шести часам вечера.

Если вы встаете очень рано, допускается один небольшой перекус (50–100 г) до обеда. Если вам тяжело завтракать, это происходит потому, что вы слишком плотно и поздно ужинаете. Отучитесь от этой привычки, сдвигая последний прием пищи на час назад каждую неделю, и скоро вы начнете просыпаться от голода.

2. Завтракаете ли вы?

Если вы не завтракаете, потому что не испытываете чувства голода, смотрите пункт первый.

Пропуская первый прием пищи, вы, во-первых, лишаете себя всего того, что записали в пункте 10, так как на завтрак можно есть абсолютно все, – даже то, о чем вы сейчас подумали. А во-вторых, вы тормозите обмен веществ, не позволяете ему разогнаться. Это все равно что пытаться вручную втолкнуть машину в гору. Единожды заведясь, она будет ехать значительно быстрее и почти без вашего участия.

3–5. Какого размера ваша обычная порция на завтрак, на обед, на ужин?

Скорее всего, в ответах на эти три вопроса у вас будет масса нестыковок. У кого-то значительно меньше окажется завтрак, у кого-то – обед, а у кого-то – ужин. Между тем все приемы пищи должны быть:

• одинаковыми по весу;