По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
Автор
Жанр
Год написания книги
2017
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
2 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
8 яиц
0,25 ч. л. тёртого мускатного ореха
2 ст. л. топлёного свиного жира для смазывания формы
соль и перец по вкусу
Калорийность: 269 ккал
• Молоко довести до кипения, немного охладить. С помощью блендера смешать муку и яйца, продолжая взбивать, постепенно влить всё молоко. Добавить мускатный орех, соль и перец, тщательно перемешать. Накрыть тесто крышкой и убрать в холодильник на 1 час.
• Тесто достать из холодильника, перемешать. В форму для выпечки маффинов в каждое углубление выложить свиной жир, поместить форму в духовку, разогретую до 250 °C, на 5–7 минут, до закипания жира.
2 стакана пшеничной муки
8 яиц
0,25 ч. л. тёртого мускатного ореха
2 ст. л. топлёного свиного жира для смазывания формы
соль и перец по вкусу
Калорийность: 269 ккал
• Молоко довести до кипения, немного охладить. С помощью блендера смешать муку и яйца, продолжая взбивать, постепенно влить всё молоко. Добавить мускатный орех, соль и перец, тщательно перемешать. Накрыть тесто крышкой и убрать в холодильник на 1 час.
• Тесто достать из холодильника, перемешать. В форму для выпечки маффинов в каждое углубление выложить свиной жир, поместить форму в духовку, разогретую до 250 °C, на 5–7 минут, до закипания жира.
Другие электронные книги автора Наталья Шинкарёва
Последний отзыв
Интересная книга