Энциклопедия рыбака

Энциклопедия рыбака
А. П. Умельцев

Наша энциклопедия рассчитана на широкий круг читателей и поможет не только юному и начинающему любителю, но и «профи» избежать многих ошибок и вспомнить «азы» рыболовства, сориентироваться в массе различных видов снастей. Подробные рассказы о жизни рыб, их повадках, любимых насадках и приемах лова, дополненные оригинальными советами признанных российских и зарубежных экспертов, забавными случаями, произошедшими на рыбалке («Судачинки»), и даже изысками кулинарии.

Умельцев А. П.

Энциклопедия рыбака

Введение

Как свидетельствуют многочисленные археологические находки в Южной и Западной Европе, в Южной Азии, Африке, на юге нашей страны, первые навыки в рыбной охоте можно смело приписать создателю культуры раннего палеолита – неандертальцу. Многочисленные кости рыб, найденные в пещерных стоянках Предкавказья, говорят о том, что в пищевом рационе древнего человека этот продукт был. Вот, правда, никаких приспособлений для лова того периода не обнаружено. Видимо, неандерталец полагался на природную интуицию и ловкость. Значительно позже (в условиях мезолита, около 10 – 5 тыс. лет до н. э.) появляются среди других артефактов (то, что сделано человеком) и орудия лова. Ученые полагают, что с той далекой поры существует человек современного вида. Внешне он почти не изменился, и рыболовные снасти с того времени не претерпели принципиальных революционных преобразований – крючки, гарпуны и проч. Вот материал, из которого они изготовлены, конечно, другой.

В эпоху неолита (около 8 – 3 тыс. лет до н. э.) значение рыболовства возрастает. Основные поселения возникают на берегах водоемов. Реки в то время – это главные транспортные артерии, лодки – основное средство передвижения. Жить у воды и не ловить рыбу невозможно. Видимо, рыболовство в то время имело равную значимость с охотой. А может быть, эти два вида охоты – на рыб, населяющих водоемы, и животных на суше – родились примерно одновременно. Наши предки мало разбирались, как и за кем охотиться: они с одинаковым проворством пронзали своими копьями и дротиками не только сухопутных зверей, но и крупных рыб, которые плескались около самого берега.

Какая рыболовная снасть появилась у первобытного человека первой, сказать трудно. Возможно, что это была примитивная удочка. Мысль создать некое подобие современной поплавной удочки могла прийти в голову человеку, отдыхающему на берегу водоема, который видел плавающих около берега рыб, видел, как голодные рыбы жадно хватают падающих на поверхность различных насекомых. По всей видимости, так и зародилась мысль с помощью съедобной приманки попробовать поймать рыбу. Прототипом современной лески могли быть волокна растений или жилы животных, а в качестве крючка – острая косточка или заточенный древесный сучок, способные вонзиться в рыбью пасть. Возможно, что так и родилась первая удочка.

Постепенно такая снасть со временем совершенствовалась. Правда, рыба тоже понимала, что появление человека на берегу грозит опасностью, и при его появлении отходила от берега. В наши дни рыболов сможет «достать» рыбу на большом расстоянии от берега, используя спиннинг или поплавочную снасть.

Со временем наши предки овладели секретом металлургии, и это стало громадным скачком вперед. С этого времени рыболовный крючок стал приобретать современные очертания. Это произошло в начале первого тысячелетия до нашей эры. Окончательную же форму рыболовный крючок обрел тысячелетие назад.

Большой вклад в дело развития и совершенствования удочки внесли англичане. К середине XV в. рыболовные снасти в Англии были доведены до такого совершенства, что ужение стало считаться одновременно и наукой, и искусством. Вышла даже книга, вероятно, первая в истории рыболовной литературы, посвященная именно удочке: «Трактат о рыбной ловле с крючком».

О том, когда рыбная ловля из профессионального занятия по добыванию пищи превратилась в хобби, в удовольствие, история умалчивает, но почти все великие мужи прошлого (как свидетельствуют дошедшие до нас письменные источники) сочли своим долгом рассказать о началах спортивного и любительского рыболовства: об этом упоминается у Геродота, Платона, Аристотеля. Плутарх в своих «Сравнительных жизнеописаниях» выдающихся греков и римлян запечатлел соревнования в рыбной ловле между Клеопатрой и Антонием. Известно, что римляне устраивали соревнования по рыболовству. Дошли до нас и упоминания о насадках, которые они использовали: Гомер в «Илиаде» описывает ужение «на квок», македоняне во II в. ловили на искусственные мушки.

Древняя Русь, а затем Россия была одной из самых рыбных держав мира. Развитие рыболовства в России нашло свое отражение в многочисленных литературных источниках, большинство которых относится к XIX в. Наиболее выдающимся произведением о рыбной ловле стали вышедшие в 1847 г. «Записки об ужении рыбы» С. Т. Аксакова.

Наибольшее развитие любительское, а затем и спортивное рыболовство получило в нашей стране после 1917 г.

В наши дни рыбная ловля стала массовым увлечением и уступает только зрелищным мероприятиям, занимая по своей массовости пятое место после футбола, волейбола, баскетбола и хоккея.

Современные рыболовные снасти, как любительские, так и особенно спортивные, даже невозможно сравнивать с их прародителями, хотя назначение их отдельных элементов и осталось прежним.

Словом, если вы решили твердо заняться любительским рыболовством, то внимательно прочитайте «Энциклопедию рыбака», проверьте и закрепите полученные знания на практике.

ГЛАВА 1

Прежде чем отправиться на рыбалку

В начале данной главы несколько слов скажем об общих правилах любительского и спортивного рыболовства. В основном данные правила касаются сроков лова и применения орудий лова. Вообще общие принципы и правила рыболовства схожи на всей территории Российской Федерации и отличаются в основном сроками. Эти сроки всегда можно узнать в региональных управлениях по охране и воспроизводству рыбных запасов и регулированию рыболовства, а также в обществах рыболовов-любителей и рыболовных клубах и секциях.

Согласно правилам лов рыбы и водных беспозвоночных разрешается в течение года, за исключением нерестового периода. Причем лов разрешается проводить с использованием следующих снастей:

1) летних и зимних удочек всех видов. Количество крючков не должно превышать 10 штук на одного рыболова, размер же крючков должен быть не более 14-го номера. Кроме того, длина лески на каждой удочке не должна превышать 100 м;

2) спиннинга;

3) раколовок, количеством не более 5 штук на одного рыболова;

4) в нерестовый период разрешается лов рыбы с берега или с лодок, стоящих около берега. Лов разрешено производить исключительно поплавочной удочкой или донкой с количеством крючков не более 2;

5) лов двустворчатых моллюсков разрешен в течение всего года сачками.

А теперь несколько слов о запрещенных снастях и методах лова рыбы. Следует помнить, что рыболов несет ответственность за применение запрещенных снастей и методов лова согласно природоохранному законодательству РФ, Административному и Уголовному кодексам. Таким образом, законодательно запрещается:

1) лов рыбы с применением следующих технических средств: взрывчатых и отравляющих веществ, электроудочек, огнестрельного и пневматического оружия, за исключением пистолетов и ружей для подводной охоты, колющих и режущих орудий, багров;

2) лов рыбы сетями всех видов и размеров и объячеивающими орудиями лова, такими как бредни, волокуши, вентеря, черпаки, пауки, «косынки», «телевизоры»; кроме того, запрещены использование самоловно-крючковых снастей, переметов, а также ловля способом запруд, перегородок и удочками всех видов и наименований, сопряженных с кормушкой;

3) лов рыбы и раков ночью на свет;

4) применение новых орудий и методов ловли без специального разрешения рыбоохранных органов;

5) нахождение на водоемах или вблизи них с запрещенными орудиями лова, изымание рыбы или раков из запрещенных орудий лова без присутствия представителей рыбоохраны или иных контролирующих органов.

Каждому рыболову следует также помнить, что норма вывоза рыбы с водоема за одни сутки не должна превышать 10 кг на одного человека, за исключением случаев, когда вес одной пойманной рыбы превышает 10 кг, раков – 50 штук. В период нереста максимальный вес вывозимой рыбы не должен превышать 2 кг на каждого рыболова в сутки. Эти ограничения не распространяются на такие породы рыб, как бычок, ерш, уклея и пескарь. Правилами разрешается использование одной подъемной сетки размером не более 1 х 1 м и ячеей не более 10 мм для вылова живца из следующих пород рыб: красноперки, карася, пескаря, уклеи, бычка, окуня, а отлов водных беспозвоночных (мотыля и мормыша) – не более 100 г на одного рыболова.

В различных регионах страны запрещается вылов некоторых ценных пород рыб. Например, в Волжском бассейне запрещается ловить осетра, севрюгу, стерлядь, белорыбицу, белугу, а также гибридов осетровых и раков длиной менее 10 см. В случае такого «нежданного» улова рыболов обязан выпустить добычу в водоем самостоятельно. В связи с этим «Энциклопедия рыбака» содержит описания снастей и методов ловли, разрешенных к применению в любительском рыболовстве. Браконьерам просьба не беспокоиться!

Как гласит народная мудрость: «Без труда не выловишь и рыбки из пруда». Действительно, для того чтобы поймать рыбу, необходимы различные знания и умения, а также специальные орудия лова, так как рыбу голыми руками не возьмешь. Данная глава и рассказывает обо всех основных орудиях лова.

Удочки

Каждому известно, что основным орудием лова во все времена была удочка. Простейшая конструкция удочки представляет собой прямую или слегка изогнутую палку, называемую удилищем, и привязанную к ее концу леску. На другой конец лески привязываются грузило, поплавок и рыболовный крючок. Вот, собственно, и все, но за кажущейся простотой конструкции кроется столько модификаций и рыбацких секретов, что упомянуть абсолютно все нереально в масштабах книги. Поэтому остановимся на наиболее общих принципах.

Одной из главных частей любой удочки является конечно же удилище. Оно может быть совершенно разным по конструкции и материалу изготовления: от простой, вырезанной из клена или другой древесины палки до самой современной модели телескопического удилища из углепластика. Важной характеристикой удилища является его длина. Как свидетельствует опыт большинства рыболовов, оптимальная длина удилища составляет от 4 до 5,5 м. Меньшая длина удилища делает вылов рыбы непродуктивным из-за того, что крючок с приманкой не удается забросить на достаточное расстояние от места расположения рыболова и этот метод позволяет контролировать достаточно малую площадь водной поверхности.

Из-за того, что многие породы рыб отличаются осторожностью и пугливостью, они часто не подходят к месту лова (берегу, лодке, мосткам и пр.) на близкое расстояние, чем превращают рыбалку в довольно скучное и безрезультативное занятие. Напротив, большая длина удилища часто создает проблемы с вываживанием рыбы. Большой рычаг удилища может сделать даже не очень большую рыбу трудной для вываживания. Кроме того, резко повышается риск запутывания снасти из-за большой длины лески.

Большую роль при ловле также играет жесткость удилища. Оно должно быть в меру жестким. Слишком жесткое, негнущееся удилище может приводить к частому сходу рыбы, отрыву снастей, особенно если вес рыбы превышает расчетную нагрузку лески. В свою очередь, гибкое удилище затрудняет подсечку рыбы, делает ее непрочной, что конечно же не может не сказаться на результативности ловли.

Наиболее удобными и практичными считаются двух-и трехколенные бамбуковые удочки и телескопические удочки из углепластика. Бамбуковые удилища обладают хорошей степенью жесткости, они легки и удобны в обращении и одновременно достаточно прочны. Складная конструкция таких удилищ делает их удобными при транспортировке и позволяет при необходимости немного регулировать длину снасти. Но наибольшее распространение в настоящее время получили углепластиковые телескопические удилища, выбор которых очень велик: от простых моделей отечественных производителей, до дорогих – зарубежного производства. Выбирая такое удилище, необходимо представлять себе, для чего оно будет предназначаться, какую рыбу предполагается им ловить. Исходя из этого подбирают как необходимую длину, так и нужную прочность. Например, использование такого удилища в качестве спиннинга предъявляет к нему повышенные характеристики по прочности и предполагает небольшую его длину.

Опытные рыболовы всегда оборудуют свою удочку катушкой. Во-первых, катушка намного упрощает манипуляции с регулировкой длины лески, что позволяет, например, регулировать глубину заброса крючка с приманкой, во-вторых, делает такое удилище более универсальным, комбинируя в одном орудии лова свойства удочки и спиннинга, и, в-третьих, оказывает решающее влияние на процесс выуживания крупной рыбы, когда последовательное стравливание и подтягивание лески позволяет утомить рыбу и в конце концов вытащить ее из воды. Опытные рыболовы, используя гибкое и прочное удилище, снабженное катушкой, вытаскивают рыбу, вес которой нередко в 1,5, а то и в 2 с лишним раза превышает прочность применяемой лески.

Конструкции катушек также весьма разнообразны – от простых небольших, используемых в обыкновенных удочках и рассчитанных на небольшую длину наматываемой лески, классических алюминиевых «невских» катушек, применяемых на спиннингах, до современных безынерционных, всех типов и мастей для универсального применения. Конечно же наиболее удобны безынерционные катушки, но, к сожалению, цена хороших моделей достаточно высока, а дешевые китайские подделки служат своему обладателю не более сезона. Такой тип катушек удобен тем, что он сводит к минимуму вероятность запутывания лески при забросе и выуживании рыбы. При выборе катушки следует учитывать ее размеры, в частности размеры барабана, на который наматывается леска, исходя из характеристик используемой лески: ее длины и толщины, чтобы не допустить избыточного наматывания и, как следствие, соскальзывания ее с барабана.

Леска

Если удилище является, так сказать, основой снасти, то леску можно назвать ее «нервом», струной, с помощью которой осуществляется вывод рыбы. Поэтому к выбору лески стоит отнестись с большим вниманием. Здесь всегда необходимо помнить о «золотом правиле»: чем тоньше леска, тем больше вероятность того, что рыба клюнет на приманку, тем более что с возрастом и, соответственно, размером рыба становится более осторожной. Случаи, когда крупная рыба берет на толстую леску и грубую снасть, конечно, происходят, но желудки таких рыб, как правило, пусты, что сказывается на их осторожности.

Таким образом, основными характеристиками лески являются ее толщина и, что также немаловажно, максимальная нагрузка, т. е. тот вес, который она способна выдержать. Здесь все зависит от того, на какую рыбу нацелена ловля. Конечно, если предполагается ловить сома, то естественно использование толстой лески (1 мм и более), а если, например, идет охота на сазана, то использование лески толще 0,3 мм вряд ли даст какие-то результаты. Приближенно, но быстро определить прочность лески на разрыв (по узлу) можно с помощью пружинного безмена: взяв леску длиной около 1 м и закрепив один конец ее на безмене, а другой – на круглой палке, плавно тянуть их в разные стороны, наблюдая за шкалой.

В настоящее время существует два типа лесок, различающихся по технологии изготовления. Первый и самый распространенный тип – это леска, представляющая собой капроновую нить определенной толщины. Такую леску получают путем «вытягивания» расплавленного капрона в нить. Выбор такой лески огромен, производят ее как отечественные, так и зарубежные производители, вся разница состоит в диапазоне величины толщины лески и ее прочности.

Другой тип лески, так называемая плетенка, представляет собой нить, сплетенную из очень тонких капроновых волокон, изготовленных по особой технологии. Такое конструктивное решение очень существенно повышает ее грузоподъемность при небольшой толщине. Плетеные лески имеют как преимущества, так и недостатки по сравнению с обычными лесками-мононитями. Одним из преимуществ считается их высокая прочность. Проблема в том, что они не круглые в сечении и трудно вообще говорить об их диаметре; если же диаметр указывается на этикетке, то он обычно сильно занижен.

Еще одно преимущество плетеных лесок заключается, скорее, в их мягкости при почти полном отсутствии растяжимости: мягкость не препятствует игре приманок, а отсутствие растяжимости позволяет хорошо ощущать самые осторожные поклевки и подсекать легким движением руки, и оно же, однако, делает эти лески непригодными для ловли сильно сопротивляющейся рыбы с мягкими губами и создает дополнительные нагрузки на удилища и катушки.

К недостаткам такой лески относятся ограниченное ее использование в зимних условиях, так как на морозе она становится хрупкой (хотя в настоящее время появились и специальные зимние сорта такой «плетенки»), и очень высокая цена. Средняя цена 100 м «плетенки» достигает 30 долларов. Самой лучшей такой леской считаются изделия японских и американских производителей. К сожалению, отечественная промышленность таких лесок пока еще не производит. Поэтому многие рыболовы-любители используют такую леску в исключительных случаях, а чаще всего в качестве поводков для спиннинга или донной удочки, привязываемых к более толстой основной леске, тем более что «плетенка» часто продается метрами. Следует также помнить, что слабым местом такой лески, да и лески вообще являются узлы. Поэтому лишние или случайные узлы способны резко уменьшить прочность снасти. Особенно это заметно на «плетенке»: леска, способная выдержать 15 – 20 кг прямого веса, на узле рвется буквально руками. По этой причине для большинства плетеных лесок рекомендуются специальные узлы, которые нередко закрепляют капелькой суперклея.