Худеем быстро и легко. Минус 5 размеров за 5 месяцев

В высших же слоях общества в семейной иерархии, как правило, роль «пушечного мяса» берут на себя мужчины. Они преуспевают во всем, самостоятельно добиваются поставленных целей. Своим женам они создают «семейные оазисы» – мир, защищенный от жестокости жизни. В то же время высокое положение предполагает и высокую ответственность, которая полностью ложится на них. Мужчины таких профессий, как банкир, бизнесмен, чиновник, которые связаны с постоянными стрессами и опасениями, часто страдают психогенным перееданием.

Таким образом, в обоих случаях жир становится защитой от тягот и стрессов окружающей среды. Но, к сожалению, это впоследствии приводит к развитию серьезных заболеваний, ранней инвалидности и ухудшает качество жизни. Пища очень быстро из защитника превращается в убийцу. О том, как бороться с этим феноменом, я подробно расскажу дальше в моей книге.

Злоупотребление алкоголем

Следующим, не менее опасным фактором, влияющим на здоровье человека, является злоупотребление алкоголем. В умеренных дозах он – пищевой продукт, повышающий настроение, улучшающий самочувствие и способствующий снятию напряжения. Главное – им не увлекаться… Частое его употребление приводит к развитию пристрастия к спиртному. В результате поражаются клетки печени, появляется хроническая усталость, отсутствует настроение и не хватает витамина С.

Во всем мире около 90 % людей употребляют алкоголь в тех или иных дозах. Однако далеко не все из них являются алкоголиками. В то же время даже у умеренно пьющих людей может наблюдаться алкогольное поражение внутренних органов. При частом употреблении спиртного повреждаются печень, поджелудочная железа, нервная система, сердце, почки и другие органы. Подробнее об этом написано в третьей части книги.

Курение

Вредное воздействие курения табака на организм человека общеизвестно. Уже при первом знакомстве с сигаретой (при первой затяжке) человек испытывает неприятное чувство першения в горле, удушья и сильный мучительный кашель. Это происходит потому, что в табачном дыме, кроме никотина, содержатся еще сотни различных химических веществ, вредных для здоровья. Особенно опасны канцерогенные углеводороды, вызывающие рак. Курящие имеют очень высокую вероятность заболеть им. Курение также оказывает вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Является одной из причин возникновения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. У курильщика быстро стареет кожа, лицо становится серым и морщинистым, темнеют зубы. Поэтому те, кто много курит, часто выглядят старше своих лет, жалуются на упадок сил, снижение половой потенции, раздражительность и депрессию. Со временем негативное воздействие курения на организм усиливается. Поэтому единственно правильным выходом является отказ от пагубной привычки. О том, как убедить себя бросить курить, я расскажу вам в главе «Самоубеждения против курения».

Гиподинамия

В последнее время гиподинамия[1 - Гиподинамия (греч. hypo – «под», «ниже»; dynamis – «сила») – состояние пониженной двигательной активности, обусловленное общей мышечной слабостью в результате ограничения движения при заболевании (крайний случай – адинамия) или пребывания в условиях пониженной гравитации, невесомости, иммерсии, постельного режима и т. п., когда нагрузка на мышцы резко уменьшена. При достаточно длительном пребывании в указанных условиях в организме развиваются изменения, называемые синдромом Г. Прежде всего это атрофические изменения в мышцах (атрофия от неупотребления), общая физическая детренированность и детренированность сердечно-сосудистой системы, понижение ортостатической устойчивости, изменение водно-солевого баланса, системы крови, иммунитета, деминерализация костей и т. д.] становится серьезной проблемой для здоровья человека. Как правило, жители современных городов большинство времени проводят в помещении, избегают каких-либо физических нагрузок и ведут малоподвижный образ жизни. Даже свое свободное время они не используют для прогулок на свежем воздухе и занятий спортом, а предпочитают побыть дома. Женщины обычно топчутся на кухне, а мужчины сидят на диване и смотрят телевизор. Гиподинамия часто сочетается с обильным приемом пищи.

Последствиями такого образа жизни могут быть ожирение и появление сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижение мышечного тонуса и раннее одряхление организма. Если вы не хотите стать заложником гиподинамии и решили в корне изменить свою жизнь, продумайте, каким видом физических упражнений вы займетесь. При отсутствии возможности ходить в тренажерный зал вы можете заменить его пешеходной прогулкой, работой на приусадебном участке, танцами или ездой на велосипеде. Любые быстрые движения придадут вам силы и здоровье. Исчезнут вялость, раздражительность и быстрая утомляемость. Физические упражнения всегда поднимут вам настроение, так как являются проверенным средством от депрессии. Очень полезны силовые упражнения с гирями, эспандерами, поднятие тяжестей. В результате вы сбросите вес, нарастите мышечную массу и сможете без труда подняться на 5-й этаж.

Для желающих похудеть и улучшить свою фигуру я предлагаю целый комплекс физических упражнений в главе «Лечись движением!».

Они помогут вам:

? избавиться от лишнего веса;

? улучшить свою фигуру;

? увеличить объем мышечной массы;

? помолодеть;

? стать привлекательным и сексуальным;

? избавиться от депрессии;

? улучшить работу сердечно-сосудистой системы;

? улучшить качество жизни;

? быть всегда в форме.

Итак, подведем итоги. Для того чтобы сохранить здоровье в большом городе, человеку необходимо восстановить свой нормальный вес, отказаться от вредных привычек и заниматься физическими упражнениями. Сделайте только первый шаг на пути к здоровому образу жизни, и удача будет с вами!

Часть II Как похудеть?

Глава 1. Причины и механизмы появления избыточного веса

Почему одни страдают избыточным весом, а другие – нет? Почему у некоторых людей формируется неправильное пищевое поведение? Откуда все эти нарушения? Для ответа на эти вопросы обратимся к основным положениям экзистенциализма. Согласно им, вся деятельность человека, мотивация его поведения направлены на отрицание смерти и поиски смысла жизни.

Страх смерти

Человек знает о том, что он умрет. Ужас смерти является настолько сильным для него, что, образно говоря, «не укладывается в его сознании» и с помощью различных защитных механизмов вытесняется в его подсознание. На протяжении всей жизни человек старается забыть об этом неприятном факте, который иногда напоминает о себе, вызывая легкий дискомфорт. Он пытается обессмертить себя в вере в загробную жизнь, в творчестве, искусстве, с помощью богатства, высокого общественного положения и карьеры. Если человек преуспевающий, у него это лучше получается. Если нет, то психологическая смертеотрицающая защита не срабатывает. Это проявляется в том, что он начинает ощущать смертность и уязвимость, неблагополучие и бесперспективность, жизнь для него становится бессмысленной. У него развивается тревожность и беспокойство. Также могут возникнуть депрессивные состояния, проявляющиеся в отсутствии настроения, заниженной самооценке и ощущении подавленности. В данном случае самым эффективным лекарством от всего этого становится пища. Прием высокоуглеводных продуктов (конфеты, шоколад, пирожные), как я уже упоминал выше, способствует повышению уровня серотонина в организме, который, в свою очередь, приносит ощущение радости и комфорта и снимает чувство тревоги и эмоционального напряжения.

Таким образом, пища становится эффективной смертеотрицающей защитой, подменяя собой стремление к творчеству,

самосовершенствованию и к личностному росту. Это ведет человека к пассивности, ограниченности и деградации. Вследствие чего усиливаются депрессия и тревожность и человек ест еще больше. В результате развивается ожирение и ухудшается качество жизни, что тоже приводит к упадку настроения. Получается замкнутый порочный круг: толстяк много ест, потому что он толстый.

Классическим примером пагубного влияния лени, пассивности и духовного застоя на поведение и здоровье человека является Обломов, который всю жизнь пролежал на диване и умер в молодом возрасте от избыточного веса и гиподинамии. На протяжении всего романа он ищет себя, не зная, как проявить свои способности и таланты. Несмотря на все усилия его друга Штольца, лень и безразличие берут верх и Обломов, так и не найдя смысла жизни, впадает в легкую депрессию, теряя при этом всякий интерес к окружающему миру. Он глубоко переживает свою несостоятельность, но уже ничего не может сделать с собой. Духовный вакуум, который образовался в его жизни, Обломов заполняет едой и лежанием на диване. Кстати, именно «обломовщина» как образ жизни часто является причиной формирования среди населения неправильного пищевого поведения.

Прием пищи, приносящий человеку энергию, необходимую для поддержания его жизнедеятельности, является своего рода антиподом смерти и символом жизни. Не зря его и хороший аппетит люди считают признаками здоровья. Возможно, этим также и объясняется тот факт, что во всех странах мира ритуал захоронения мертвых всегда заканчивается приемом пищи, становясь для участников похорон символом победы жизни и смягчая ужас смерти.

Смысл жизни и прием пищи

Существует много путей поиска смысла жизни. Они самые разнообразные: от полета в космос и величайших научных открытий до удовлетворения примитивных удовольствий и желаний.

Одни из самых простых и доступных источников жизненного смысла – образование семьи, приобретение и приготовление пищи. Семья – то, преданность чему дает ощущение смысла жизни. А прием пищи становится цементом, скрепляющим ее. Объединение семьи происходит за завтраком, обедом и ужином. Если она и приобретение пищи становятся единственным источником жизненного смысла, то это приводит к ограничению личностного роста, пассивности и деградации.

Действительно, в доиндустриальное время выращивание детей и добывание еды имели определенную значимость (они отнимали все свободное время). Людям некогда было задумываться о смысле жизни. Но в наше время это уже не имеет того значения, что раньше. Эти процессы занимают меньше времени и усилий. У людей остается много свободного времени. Невовлеченность в поток жизни создает пустоту, которая заполняется едой.

В связи с этим особый интерес представляет и жизненный цикл женщин. Большинство из них в конечном итоге всецело посвящают свою жизнь браку, заботе о детях, карьере мужа. Они обслуживают нужды других, порой забывая о себе. Тем самым женщины больше подвержены различного рода волнениям, тревоге и депрессивным расстройствам. Участь многих из них – тихо переживать на кухне, где эффективным успокоителем становится пища.

В то же время избыточный вес часто мешает человеку реализовать себя в семейной и профессиональной жизни. У полных людей развивается комплекс неполноценности. Они чувствуют себя «не такими, как все». У них усиливается ощущение отверженности, отчужденности от семейных, товарищеских и общественных отношений. Это, в свою очередь, приводит к личностной изоляции.

Снижение качества жизни (ухудшение здоровья, инвалидность, комплекс неполноценности) приводит к тому, что люди перестают ощущать ее ценность. При тяжелых формах ожирения больные испытывают на себе весь ужас и последствия огромного веса. Обостряются чувство беспомощности и ощущение того, что они остались один на один с болезнью и им уже никто не поможет. Основным и единственным источником смысла жизни для них становится прием пищи.

Татьяна Розгон. Похудела на 30 кг Пищевое поведение: что это?

Итак, в предыдущем разделе мы с вами пришли к выводу, что различные психологические расстройства, стрессовые ситуации, а также духовный застой и появление большого количества свободного времени часто являются причиной формирования неправильного пищевого поведения и приводят к появлению избыточного веса. В результате у человека возникает повышенный аппетит к жирообразующим продуктам, нарушается общепринятая структура питания.

Но что такое пищевое поведение? Под ним подразумевается ценностное отношение к еде и ее приему, стереотип питания в обыденных условиях и в ситуации стресса, способность человека контролировать свое питание. Кроме этого, существуют национальные и семейные традиции, влияющие на него.

Так, у разных народов значимость приема пищи в отношениях между людьми, как и идеал красоты, различается. Если у восточных народов обильное угощение является признаком гостеприимства, а идеал красоты – полная, упитанная фигура, то у европейцев наоборот: признаком правильной культуры питания считается воздержанность в еде, а идеалом красоты – стройность, худоба и спортивность.

Внутрисемейные традиции, передаваемые от родителей к детям, также приводят к нарушению пищевого поведения. Эта «преемственность поколений» и является одной из причин, объясняющих, почему у полных родителей – полные дети.

Уже в первые годы жизни ребенок стремится исследовать окружающий мир, проявить свою индивидуальность. Он хочет, чтобы на него обратили внимание как на личность. Но родители, вместо того чтобы развить у него различные способности (к музыке, танцам, рисованию и т. д.), предлагают ему покушать. Пища превращается для ребенка в канал общения с миром. Его «Я» становится пустым и невостребованным в семье. И эта пустота заполняется едой.

Таким образом, еда начинает играть ключевую роль во взаимоотношениях людей с миром, обществом, семьей. Она часто заполняет собой скудную, серую жизнь. Особенно ярко это проявляется в быту: жена просит мужа сводить ее в театр, а он вместо этого предлагает ей на ужин пожарить рыбу.

На пищевое поведение человека может влиять и историческая эпоха, в которой он живет. В разные периоды отношение к полноте было различным.

Во времена кризисов, когда продовольствия мало, еда выходит на первый план, а полнота становится синонимом здоровья, благополучия и высокого общественного положения. Так, в 1930-е годы, в период Великой депрессии, в США были модны полные актрисы. Примером может служить Мей Уэст. В неблагоприятные времена к нехватке продовольствия добавляется и состояние хронического стресса, который заедается пищей. В 1940-х годах во Франции, в период оккупации, появилось целое поколение молодых людей с тенденцией к полноте. Феномен «психогенного переедания» ярко описывается в романе Михаила Булгакова «Роковые яйца». По сюжету змеи, вылупившиеся из яиц, идут на Москву, но армия не в состоянии защитить город от нашествия. В результате москвичи от страха съедают весь продовольственный запас города.

В дни мира и процветания, когда пища перестает быть признаком благосостояния, эталоном красоты становится стройная, субтильная фигура. Если в периоды экономических кризисов женщина уменьшала талию с помощью корсета, то в эпоху процветания на смену ему пришла диета. Так произошла революция в умах людей, главным девизом которой было выражение «От корсета к диете!», где она представляется тем же корсетом, только ограничивает не талию, а питание. «Синдромом процветания» на Западе стало появление худых манекенщиц и звезд киноэкрана. Примером может быть киноактриса Грета Гарбо.

Надежда Янкович. Похудела на 53 кг

Виды расстройств пищевого поведения, встречающихся при ожирении