Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
365 завтраков на каждый день
Жанр
Год написания книги
2016
Теги
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
100–120 г коричневого сахара
50 г грецких орехов
2 ст. ложки жидкого меда
1 ст. ложка муки
3–4 гвоздики
щепотка мускатного ореха
1/4 ч. ложки морской соли
Духовку предварительно разогреть до 180?°С.
1. Сливочное масло растопить.
2. Орехи измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки.
3. Сливы, удалив косточки, нарезать дольками и посыпать 1 ст. ложкой сахара.
4. Гвоздику растереть в ступке.
5. Хлопья перемешать с мукой, орехами, оставшимся сахаром, мускатным орехом, гвоздикой и солью.
6. Влить мед и растопленное сливочное масло, добавить сливы вместе с выделившимся соком, перемешать.
7. Небольшую глубокую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить сливовую смесь, плотно утрамбовать и отправить в разогретую духовку на 35–40 минут.
8. Готовый корж нарезать на батончики.
Печеные яблоки с грецкими орехами и клюквой
2
25 мин.
2 крупных яблока
горсть грецких орехов
горсть вяленой клюквы
20 г размягченного сливочного масла
1 1/2 ст. ложки кокосовой стружки
1/4 ч. ложки корицы
4 гвоздики
2 щепотки кардамона
щепотка мускатного ореха
Духовку предварительно разогреть до 200?°С.
1. Гвоздику и кардамон растереть в ступке, всыпать мускатный орех и корицу, все перемешать.
2. Грецкие орехи добавить в ступку и измельчить их.
3. Кокосовую стружку всыпать к орехам со специями, перемешать.
4. Сливочное масло растереть с кокосово-ореховой смесью.
5. Добавить клюкву и еще раз все перемешать.
6. Яблоки разрезать поперек пополам, вырезать сердцевину, не прорезая до конца.
7. Небольшой противень для выпечки выстелить пищевой фольгой, выложить половинки яблок срезами вверх и заполнить их начинкой.
8. Отправить яблоки в разогретую духовку на 15 минут.
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
2
15 мин.
5 слив
1 бриошь с изюмом
1–2 веточки мяты
2 ст. ложки сливочного масла
1–2 ст. ложки жирного йогурта
2–3 ч. ложки коричневого сахара
1 ч. ложка жидкого меда
щепотка молотой корицы
Гриль в духовке предварительно разогреть.
1. Бриошь разрезать вдоль на 2–3 тонких ломтика.
50 г грецких орехов
2 ст. ложки жидкого меда
1 ст. ложка муки
3–4 гвоздики
щепотка мускатного ореха
1/4 ч. ложки морской соли
Духовку предварительно разогреть до 180?°С.
1. Сливочное масло растопить.
2. Орехи измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки.
3. Сливы, удалив косточки, нарезать дольками и посыпать 1 ст. ложкой сахара.
4. Гвоздику растереть в ступке.
5. Хлопья перемешать с мукой, орехами, оставшимся сахаром, мускатным орехом, гвоздикой и солью.
6. Влить мед и растопленное сливочное масло, добавить сливы вместе с выделившимся соком, перемешать.
7. Небольшую глубокую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить сливовую смесь, плотно утрамбовать и отправить в разогретую духовку на 35–40 минут.
8. Готовый корж нарезать на батончики.
Печеные яблоки с грецкими орехами и клюквой
2
25 мин.
2 крупных яблока
горсть грецких орехов
горсть вяленой клюквы
20 г размягченного сливочного масла
1 1/2 ст. ложки кокосовой стружки
1/4 ч. ложки корицы
4 гвоздики
2 щепотки кардамона
щепотка мускатного ореха
Духовку предварительно разогреть до 200?°С.
1. Гвоздику и кардамон растереть в ступке, всыпать мускатный орех и корицу, все перемешать.
2. Грецкие орехи добавить в ступку и измельчить их.
3. Кокосовую стружку всыпать к орехам со специями, перемешать.
4. Сливочное масло растереть с кокосово-ореховой смесью.
5. Добавить клюкву и еще раз все перемешать.
6. Яблоки разрезать поперек пополам, вырезать сердцевину, не прорезая до конца.
7. Небольшой противень для выпечки выстелить пищевой фольгой, выложить половинки яблок срезами вверх и заполнить их начинкой.
8. Отправить яблоки в разогретую духовку на 15 минут.
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
2
15 мин.
5 слив
1 бриошь с изюмом
1–2 веточки мяты
2 ст. ложки сливочного масла
1–2 ст. ложки жирного йогурта
2–3 ч. ложки коричневого сахара
1 ч. ложка жидкого меда
щепотка молотой корицы
Гриль в духовке предварительно разогреть.
1. Бриошь разрезать вдоль на 2–3 тонких ломтика.
Другие электронные книги автора Юлия Александровна Высоцкая
Другие аудиокниги автора Юлия Александровна Высоцкая
Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее