Оценить:
 Рейтинг: 2.5

Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях

Год написания книги
2010
Теги
<< 1 2 3
На страницу:
3 из 3
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Коктейли с коньяком

Коктейль «(Американская красотка» (American Beauty)

20 мл сухого вермута, 20 мл сладкого вермута, 30 мл коньяка, 30 мл апельсинового сока, гранатовый сок по вкусу, лед.

Поместить бокалы для коктейля в холодильник, дать им хорошо охладиться. Все ингредиенты смешать в шейкере. Напиток процедить, налить в бокал.

ПРИМЕЧАНИЕ

Этот коктейль относится к категории «шорт-дринк» (short drink): его следует подавать небольшими порциями и пить залпом, одним глотком.

Коктейль «Бренди-флип»

50 мл коньяка, 40 мл сливок, 10 мл сахарного сиропа, 1 яичный желток, мускатный орех.

Взбить блендером яичный желток и сахарный сироп. Полученную массу смешать в шейкере вместе со сливками и коньяком. Налить в бокал, посыпать мускатным орехом.

Коктейль «Коньяк-оранж»

20 мл коньяка, 40 мл апельсинового сока, лед.

Все ингредиенты смешать в шейкере. Бокал украсить кружком апельсина, коктейль пить через соломинку.


<< 1 2 3
На страницу:
3 из 3