Оценить:
 Рейтинг: 4.6

Миллион салатов и закусок

Год написания книги
2007
<< 1 ... 15 16 17 18 19
На страницу:
19 из 19
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Для приготовления соуса влить в растительное масло майонез, добавить горчицу, уксус, перемешать до получения однородной массы. Приготовленным соусом заправить салат.

Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками укропа и петрушки.

Салат из ветчины и консервированного зеленого горошка

Ингредиенты:300 г ветчины, 1 банка консервированного зеленого горошка, 1–2 штуки моркови, 1 небольшая луковица, 1/2 банки майонеза, зелень укропа и петрушки.

Ветчину нарезать небольшими кубиками. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Лук очистить, помыть и мелко нарубить. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек и заправить майонезом.


<< 1 ... 15 16 17 18 19
На страницу:
19 из 19