Доктор мед. Здоровье и красота из улья

Своеобразие минойской культуры – в особом понимании жизни природы и места в ней человека, его внутреннего мира, а также в свободе обращения со старинными традициями и предписаниями религиозных ритуалов.

Среди золотых изделий, найденных в некрополе стародворцовой эпохи близ Мали, было золотое украшение с изображением пчел. Согласно мифам, миртовые нимфы прозвали Аристея Агреем и Номием, научили его, как заквашивать молоко для сыра, строить ульи и облагораживать дикую маслину. Эти знания он передал другим людям, которые в благодарность воздавали ему божественные почести. Из Ливии Аристей отплыл в Беотию, после которой Аполлон отправил его в пещеру Хирона, где бы он смог познать всевозможные мистерии.

Не побоюсь сказать, что мед – субстанция магическая. Медовый напиток, то есть забродивший мед, был освежающим, восстанавливающим силы средством у индоевропейских племен.

Одна из самых удивительных наскальных росписей, обнаруженных в Чатал-Хююке, откуда пришли на Крит бежавшие после падения города жители, изображает жизненный цикл и метаморфозы медовых пчел.

На золотом кольце, найденном в Исопата близ Кносса, изображены танцующие богини, у которых головы и руки насекомых, – это божественные пчелы.

Мед тесно связан с обрядами Великой Богини в архаической минойской цивилизации и является отдельным мотивом в мифах, касающихся Диониса, который, по словам римского поэта Овидия, открыл мед, а священная площадка, на которой менады, его служанки, исполняли свой ритуальный танец, были залиты молоком, вином и «нектаром пчел». Говорилось также, что мед капал с тирсов – жезлов, что носили при себе менады.

На золотом украшении, найденном в Малии, изображены две пчелы на цветке, держащие каплю меда.

Библейский мед

В древних текстах – в «Легендах иудеев» – описывается воистину небесный Элизиум со всеми захватывающими дух деталями. Этот рай предназначен для праведников. Кто однажды вступает в его врата, того обрядят в новые одежды ангелы. В самом же раю праведника ожидает вознаграждение за жизнь по законам Моисея. А еще реки из великолепного меда.

Впрочем, мед считался не только чем-то магически неземным, но и бесценным даром Бога. Вот что можно прочесть в Притчах царя Соломона: «Ешь, сын мой, мед, потому что он приятен, и сот, который сладок для гортани твоей» (Ветхий завет, Книга Притчей Соломоновых, 24 : 13). Ветхий Завет причисляет мед к лучшим земным дарам.

Библия описывает мед как хранилище энергии, способное вновь придать изнуренным и измученным людям столь необходимые им силы. В борьбе царского сына Ионафана с филистимлянами Ионафан вместе с войском отступает под натиском врага. В лесу он находит неожиданные запасы пищи: мед диких пчел. Ионафан, «протянув конец палки, которая была в руке его, обмакнул ее в сот медовый и обратил к устам своим, и просветлели глаза его» (Ветхий Завет, Первая Книга Царств, 14 : 27).

Иными словами, мед диких пчел быстро возвращает истощенному человеку утраченную энергию. Ив восторге Ионафан кричит: «Смотрите, у меня просветлели глаза, когда я вкусил немного этого меду» (Ветхий Завет, Первая Книга Царств, 14 : 29).

Древние иудеи считали мед идеальным источником сахара. Но предпочитали относиться к нему осторожно: как бы ни был полезен мед, не стоило переедать его. Еще в Притчах царя Соломона нам предупреждающе погрозили пальчиком: «Нашел ты мед – ешь, сколько тебе потребно, чтобы не пресытиться им и не изблевать его»