Новая энциклопедия для девочек

Белок. Его источники – продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты), он содержится в продуктах растительного происхождения (в бобовых и зерновых культурах). Белок – строительное вещество нашего организма, он участвует в процессе обмена веществ. Входит в состав энзимов и гормонов. При дефиците белка резко падает количество молодых клеток, а значит, кожа начинает быстрее стареть.

Жиры. Не менее важны. Жиры – основной источник энергии для нашего организма. Конечно, не следует употреблять в пищу очень жирные продукты, но недостаток жиров в организме недопустим. Жиры способствуют усвоению витаминов A, D, E, а также являются источником крайне необходимых организму жирных кислот. Излишек жира в пище приводит к появлению воспалений на коже, угрей.

Углеводы. Источники «быстрой энергии». Без углеводов никак не обойтись. Если ты боишься набрать лишний вес, употребляя в пищу углеводы, и ограничиваешь их количество в пище, то ничего хорошего не получится. Лучше немного сократить содержание жиров в рационе. Углеводы бывают простые (сахара) и сложные (крахмал, целлюлоза). На переваривание простых углеводов твой организм не тратит практически ни одной килокалории своей энергии, в то время как для переваривания сложных он расходует значительный запас собственных ресурсов. Так что предпочтение следует отдавать сложным углеводам. Они содержатся в овощах, бобовых, зерне и фруктах.

Клетчатка. Разновидность углеводов, которые не усваиваются в организме. Клетчатка не поставляет организму энергию, но зато обеспечивает нормальную работу кишечника. Клетчатка содержится в свежих овощах и фруктах, продуктах из цельного зерна и бобовых.

Витамины. Нашему организму их требуется совсем немного, но без них заболевает не только кожа, но и весь организм в целом. Витамины участвуют во всех основных процессах обмена веществ, важны для иммунитета. С пищей в наш организм поступает тринадцать различных витаминов. Однако ни один продукт не содержит все витамины сразу, поэтому для красоты и здоровья совершенно необходимо разнообразное и сбалансированное питание. Ученые определили, что такое витамины красоты. Это витамины А, С, Е. Эта тройка поддерживает нашу кожу в борьбе с влиянием времени и окружающей среды.

Витамин Е помогает коже справиться с разрушительным действием ультрафиолетовых лучей, стрессов, вредных веществ, которые находятся в воздухе и пище.

Витамин А тоже защищает кожу от вредного влияния окружающей среды, а также улучшает ее общее состояние.

Витамин С разглаживает поверхность кожи.

Эти витамины содержатся в красножелтых овощах и фруктах, в растительном масле.

Минеральные вещества. Своего рода строительный материал нашего организма, содержатся во всех его клетках и участвуют во всех процессах.

Железо регулирует движение кислорода в организме, клеточное дыхание и образование красных кровяных телец. Если не хватает железа, кожа становится сухой, трескается, на ногтях появляются канавки, волосы начинают усиленно выпадать. Где найти железо? В печени, зелени петрушки, мозгах, яичных желтках, отрубях, бобовых, шпинате, цуккини, яблоках.

Натрий и калий регулируют давление жидкости в тканях, то есть отвечают за упругость кожи. Если коже недостает калия, появляются отеки. Где его найти? Ешь фасоль, горох, щавель, рыбу, картофель, крупы и бананы. Источник натрия – поваренная соль.

Медь способствует очистке организма от продуктов обмена веществ, участвует в процессе образования пигментов, в строительстве нервных клеток. Где она содержится? В печени, шампиньонах, печени тресковых пород рыб, устрицах, кокосовых орехах.

Фосфор входит в состав всех тканей организма, необходим для нервной системы и для работы сердца. Его источники – молоко, мясо, рыба, другие продукты животного происхождения.

Марганец – катализатор обменных процессов, помогает усваивать витамины и жиры. Содержится в зерне, рисе, бобовых, зеленых овощах, чернике и ежевике, орехах.

Фрукты и овощи оказывают на кожу непосредственное влияние, будучи примененными наружно, в виде масок и примочек.

• Абрикосы в виде маски успокаивают кожу.

• Бананы увлажняют и смягчают кожу, это своеобразная помощь для кожи.

• Брусника и черника – маски из этих ягод суживают поры и оздоравливают кожу.

• Виноград увлажняет и размягчает кожу.

• Картофель – 1 картофелину сварить в небольшом количестве молока, размять, остывшую кашицу нанести на лицо, мгновенно снимает усталость и разглаживает морщины.

• Клубника хорошо обновляет кожу.

• Лимон суживает поры.

• Медовая вода – 1 ст. л. меда на 2 стакана теплой воды, умывать лицо этой водой на ночь, затем смывать без мыла. Кожа становится бархатистой, разглаживаются морщины.

• Морковь – 2–3 корнеплода натереть на терке, смешать с 1 яичным желтком, нанести на кожу лица. Через 20 минут смыть теплой водой. Процедуру повторять 1–2 раза в неделю при сухой коже.

• Персики разглаживают и смягчают кожу.

• Рис нужно употреблять в пищу для улучшения цвета лица.

• Смородина суживает поры и оздоравливает кожу.

• Томат – маска, наносимая ежедневно на 10–15 минут, тонизирует кожу, придает ей упругость и более темный оттенок.

• Хрен – маска из хрена с яблоками улучшает состояние кожи.

• Яблоки – кашица из мякоти яблок помогает снять усталость, улучшает цвет лица и помогает при воспалительных заболеваниях кожи.

Лекарственные растения

• Алтей лекарственный – отвар корней: 2 ст. л. сухого сырья на 0,5 л горячей воды. Кипятить 30 минут. При воспалении кожи салфетку смочить в отваре и наложить на 10–15 минут.

• Липа сердцевидная – настой цветков: 10 г сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, использовать для умывания лица, придает коже эластичность.

• Ромашка аптечная – настой цветков: 1 ст. л. сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать в виде компрессов на уставшие веки. Крепким отваром ромашки мыть лицо через день и не вытирать. За несколько часов до вечеринки на лицо наложить марлю, смоченную в смеси сырого желтка, меда, растительного масла и крепкого отвара ромашки. Такой состав придаст коже красивый матовый оттенок.

• Тысячелистник обыкновенный – к кашице из свежей нарубленной травы добавить овсяные хлопья (1 ч. л.), перемешать и наносить на лицо при крупнопористой коже.

• Хвощ полевой – настой травы: 1 ст. л. сухого сырья на 1 стакан холодной кипяченой воды, настаивать 1 сутки. Использовать в виде примочек на ночь при жирной пористой коже лица.

• Шиповник коричный – горсть свежих или сухих цветков на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Настой хорошо тонизирует и освежает любую кожу.

Названные продукты питания и растения помогут твоей коже сохранить сияние молодости на долгие годы, но только одним питанием нельзя сохранить свежесть и молодость. Коже необходим правильный уход. О нем мы сейчас и поговорим.

Уход за кожей лица

Чтобы правильно ухаживать за кожей лица, надо знать ее тип. Без ответа на этот вопрос невозможно сделать кожу красивой. Условно кожу делят на три типа – нормальную, сухую и жирную.

Нормальная – гладкая, бархатистая, эластичная. Она содержит достаточно влаги, без жирного блеска, имеет матовый цвет. Такая кожа хорошо переносит большинство косметических средств и процедур. На ней почти не заметны поры, черные точки, морщины.

Однако с годами внешний вид и состояние нормальной кожи ухудшаются, если не поддерживать ее ресурсы и не противостоять различным внешним воздействиям.

Сухая кожа– тонкая, нежная, чувствительная. Она часто шелушится. Ее внешний вид меняется с годами. В молодом возрасте сухая кожа имеет матовый оттенок, на ней незаметны поры.

Признаками сухой кожи являются ее матовость и упругость при полном отсутствии блеска. Если за такой кожей не ухаживать, то к тридцати годам она станет дряблой и покроется морщинками.

Жирная кожа– толстая, блестящая, сероватая с чуть желтоватым оттенком. Она лоснится. На ней резко расширены поры, которые нередко закрыты черными точками (комедонами).

У людей с жирной кожей часто присутствует угревая сыпь, а раскрытые поры являются входными воротами для всевозможных инфекционных агентов.

Чтобы определить тип своей кожи, через 2–3 часа после умывания «промокни» ее салфеткой или папиросной бумагой. Если на бумаге появилось жирное пятно, то твою кожу можно отнести к жирному типу. В противном случае кожа сухая или нормальная.

Отдельного внимания заслуживает смешанная кожа. Так называется кожа, смазка в которой распределена неравномерно по поверхности лица. Обычно на подбородке, лбу и на носу кожа жирная, а на щеках и висках, а также вокруг глаз кожа сухая.

Для чего нужно ухаживать за кожей? Конечно, чтобы она была здоровой, потому что только здоровая кожа может быть красивой. А мы стремимся к красоте.