Внеклассная работа по биологии

Ведущий N 4: Официально считается, что так был открыт фотосинтез. Но фактически Пристли лишь доказал, что растения выделяют кислород. Да, по существу, Пристли открыл кислород, с тем чтобы 3 года спустя уже сознательно, совсем в иных опытах, открыть его вторично. Но так или иначе начало открытию фотосинтеза было положено.

Ведущий N 3: Майер (1814-1878) – немецкий врач, физиолог и физик, сын аптекаря. Медицина его не прельщала, он нанялся врачом на судно, идущее на Яву. В тропиках заметил изменение цвета крови у своих пациентов (темная венозная кровь человека, попавшего из умеренного климата в тропики, становится почти столь же красной, как и артериальная).

Ведущий N 4: Он пришел к выводу: существует связь между потреблением пищи и образованием тепла в живом организме – идея закона сохранения энергии была им схвачена.

Ведущий N 3: Какая поразительная картина открылась глазам ученых! Как ладно подогнано все в этом мире! Оказывается, углекислый газ, кислород и лучи Солнца – вот ключи к вечной молодости всего сущего на нашей планете. Великий цикл.

Ведущий N 4: Ежегодно зеленый покров Земли запасает миллиарды тонн углерода (из углекислого газа атмосферы) и освобождает миллиарды тонн живительного кислорода. Им дышит все живое, оно же перерабатывает кислород снова в углекислый газ – пищу растений. И эта карусель жизни ежегодно совершает свой круговорот.

Ведущий N 3: Если бы инопланетяне пожаловали к нам на Землю, то что бы они увидели?

(появляются два инопланетянина на корабле).

1-й инопланетянин: Внимание! Подлетаем к объекту.

2-й инопланетянин: По-моему, этот шарик, окутанный слоем атмосферы, облеплен безмятежными белым облачками и черными грозовыми тучами.

1-й инопланетянин: Обрати внимание, как щедро льется на эту планету солнечный дождь, как в потоках света мерцают яркие земные краски, переливаясь всеми цветами радуги!

2-й инопланетянин: На наших приборах зафиксировано, что Солнце посылает на Землю лучи с короткими длинами волн – фиолетовые, синие, а Земля возвращает в космос длинноволновое излучение – оранжевые, красные лучи. Отдает планета в космос и тепло – инфракрасные волны.

1-й инопланетянин: На сегодня изучения объекта достаточно. Завтра продолжим. Внимание! Удаляемся от планеты.

Ведущий N 4: Сколько солнца надо растению? Подчас у растения вроде бы всего вдоволь, а чувствует оно себя неважно. Даем растению достаточное количество воды, удобрений, сколько надо, и ему невмоготу. Повышаем дозу вносимых в почву удобрений, но урожай не увеличивается. Растение становится менее стойким к болезням, или, скажем, может произойти их полегание.

Ведущий N 3: Бескрайнее поле кукурузы, золотой ковер колышущихся на ветру пшеничных колосьев… Мы любуемся этой красотой, но нам, неспециалистам, совершенно невдомек, какие сложные процессы разыгрываются в глубинах этих посевов.

Ведущий N 4: Выяснилось, что глубины посева – это особый мир. Там, внутри растительного покрова, формируется свой микроклимат. Резко, к корням, уменьшается радиация, убывает скорость ветра, а температура и влажность воздуха повышаются.

Ведущий N 3: Поэтому листья соседних ярусов-этажей живут как бы в разных областях. Одни листья – в довольстве и комфорте, другие – в угнетенном, стрессовом состоянии.

Ведущий N 5: В 1492 г. Христофор Колумб открыл Америку.

(появляется Колумб).

Колумб: Путь был долгим и трудным. Бунтовали матросы, грозили расправой: их страшило это путешествие к краю Земли. Я терпеливо объяснял: Земля – шар, она не имеет конца. Мне возражали: тогда вода океанов должна была бы стечь… и антиподы ходили бы вверх ногами… Но вот 12 октября показалась суша… Я первым ступил на берег, опустился на колени и поцеловал незнакомую землю.

Ведущий N 6: Колумб открыл для Европы не только Америку, но и кукурузу: впервые он увидел ее у жителей острова Куба. И это открытие имело большие научные последствия.

Ведущий N 5: Кукуруза – древнейшее культурное растение Америки. В могильниках инков сохранились початки и семена кукурузы, как дошли до нас и зерна пшеницы, ячменя и проса, укрытые в египетских пирамидах.

Ведущий N 6: В Мексике богине Цинтли (ее имя происходит от названия кукурузы) приносили в жертву первый урожай этой культуры.

Ведущий N 5: Таинственна и феноменальна продуктивность этой культуры. Ведь есть ее сорта, в початках которых насчитывается до 1000 зерен.

Ведущий N 6: За время, прошедшее со дня открытия Америки, кукуруза распространилась по всему белому свету. Во времена Колумба она покорила Европу, но долгое время этот злак оставался не более чем курьезом: европейцам просто не нравился его вкус. В XVII столетии она, наконец, добралась и до России.

Ведущий N 5: Ныне по площади, как утверждают специалисты, кукуруза занимает третье место среди всех возделываемых культур земного шара, пропустив вперед только пшеницу и рис.

Ведущий N 6: «…Люди занимают на земле не так уж много места. Если бы два миллиарда ее жителей сошлись и стали сплошной толпой, как на митинге, все они без труда уместились бы на пространстве размером двадцать миль в длину и двадцать – в ширину. Все человечество можно было бы свалить в кучу на самом маленьком островке в Тихом океане». Об этом говорил Антуан Сент-Экзюпери в «Маленьком принце».

Ведущий N 5: Много ли человеку земли нужно? Давайте представим, что мы попали в первобытное общество. Чем питался тогда человек?

(появляется первобытный человек).

Первобытный человек: Я охотник и собиратель дикорастущих растений. Употребляю в пищу плоды, семена, нежные листья, побеги и корни – все, что съедобно. При таком образе жизни требуются большие пространства.

Ведущий N 6: Да, нужна территория, равная примерно 25 кв. км на одного человека. Не удивляет поэтому, что население Земли росло тогда крайне медленно.

Ведущий N 5: Ну и сколько земли человеку нужно сейчас? Расчеты ученых таковы: в некоем идеальном случае на Земле могут жить от 60 до 80 млрд человек. Это не так мало, но и не так много – народонаселение Земли удваивается примерно каждые 30 лет. Итак, чтобы прокормить человечество, земли пока хватает.

Ведущий N 6: Некоторые ученые прогнозируют, что пища будущего примет вид пилюль и таблеток, ну в крайнем случае концентрированного питательного желе. Проглотил с утра таблетку – и сыт до обеда. За обедом съел ложку желе и еще две таблетки – и сыт до ужина. Быстро и просто. Фантастика?

Ведущий N 5: Давайте пофантазируем еще. Представьте себе: вы отправились в аптеку, словно на базар.

(Инсценировка – аптека).

Аптекарь: Вот, пожалуйста. Итак, вы заказывали полкило стрептоцида, набор микстур, немного хины, листья эвкалипта, сульфадимезин, аспирин.

Ведущий N 5: Спасибо. Вот и заполнили мы авоську. Дома достали поваренную книгу, придирчиво подобрали удачный вариант химического меню: салат с пирамидоном, кисель из фруктозы. И не надо этому удивляться: ведь когда-то, в стародавние времена, многие, теперь всем известные, продукты были лекарствами.

Ведущий N 6: А знаете ли вы, что чай, обыкновенный чай, вначале использовали только как лекарство? Его пили больные для быстрого восстановления сил. Хорошо помогал чай и при отравлениях.

Ведущий N 5: Трудами многих поколений из диких растений создавались культурные. Одни питали человека, другие – лечили. Но случалось и так: лекарство становилось привычной пищей, и наоборот.

Ведущий N 5: Тысячи людей знали морковь лишь как сладкий и сочный корнеплод. А недавно ученые обнаружили: в семенах моркови содержатся ценные лекарственные вещества. Препарат из этих семян, названный даукарином, способен расширять коронарные сосуды, лечить стенокардию.

Ведущий N 6: В обыкновенной капусте открыли вещества, обладающие противоязвенным действием. Из ростков картофеля выделено неизвестное ранее соединение – соланин. Так стала понятна действенность старинного народного врачевания – дышать при простуде паром только что сваренного картофеля.

Ведущий N 5: Еще пример – одуванчик:

Одуванчик золотой -
Цветик милый, хоть простой,
Он сидит среди травы,
Средь зеленой муравы,
Прямо к солнышку лицом,
Так и смотрит молодцом!

Ведущий N 6: Это известное лекарственное растение, его использует и научная медицина, его высушенные корни ПРИМЕНЯЮТ как горечь для возбуждения аппетита, как желчегонное средство. Однако во многих странах (например, во Франции) одуванчик культивируют и как огородную культуру: из молодых листьев готовят салаты, поджаренные корни могут стать суррогатом кофе.

Ведущий N 5: Вот и выходит: наше меню наполовину составлено из лекарств! И что ж тут удивительного, если когда-нибудь наступит пора, и изготовленные синтетические лекарства, пройдя сложный путь, будут обладать не только узким лечебным действием.

Ведущий N 7: Обед будущего – каким ему быть? Неужто мы скоро станем питаться исключительно консервами? И реклама начнет диктовать, что нам есть и от чего отказываться?