Оценить:
 Рейтинг: 3.5

Оригинальные блюда из скороварки

Год написания книги
2017
Теги
<< 1 ... 9 10 11 12 13
На страницу:
13 из 13
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка щавеля и шпината, 1 пучок зелени укропа, 2 яйца, 50 г сметаны, соль.

Способ приготовления:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель, шпинат и зелень укропа вымыть, нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.

Картофель и морковь варить 3 минуты, добавить яйца, щавель и шпинат, посолить, варить 2 минуты, добавить зелень укропа.

Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Суп с цукини и зеленью

Ингредиенты:

1,5 л овощного бульона, 400 г цукини, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зеленого лука, соль.

Способ приготовления:

Цукини и морковь вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Зелень петрушки, укропа и зеленый лук вымыть и мелко нарубить. В бульон добавить цукини и морковь, посолить, варить 5 минут, посыпать зеленью петрушки, укропа и зеленым луком.

Суп по-азиатски

Ингредиенты:

1,5 л овощного бульона, 3 клубня батата, 50 г стручковой фасоли, 1 пучок зелени кинзы, соль.


<< 1 ... 9 10 11 12 13
На страницу:
13 из 13